那段日子，他像着了魔似的，每天天不亮就起床忙活，一天只睡三四个小时，不停地实验，使得烹制过程中的热油不时溅到他的手上、胳膊上和脸上，烫得到处起泡。一天深夜，由于操劳过度，他忙着忙着就趴在油锅旁睡着了，结果导致锅里的油过热，嘭的一声烧了起来，瞬间引燃了他的头发……还有一次，他骑自行车到邻村一个电磨坊磨制调料，因为路上一直在琢磨研制方法，结果走了神，连人带车摔到一个两米多深的路沟里，将小腿摔成了粉碎性骨折。尽管如此，他依然满脑子想的都是实验。由于长时间的研制，不断地品尝，导致他的肠胃功能紊乱，满嘴起泡，体重直线下降……
见车明印这样着魔，村里人议论说：“他是不是中邪了啊？要不，干吗非琢磨肥肉不可呢？”然而，人们嘲笑也罢，不理解也好，都没能影响他的疯狂实验。只是，如此折腾了一年，他使用、耗费的肥肉已多达一吨多，配料和调料等费用达2万多元，为此他不仅卖掉了家里的种粮，杀了家养的十几头猪，还把几亩田也租出去了……
也许，真的印证了那句老话：精诚所至，金石为开。2002年7月1日，车明印在查阅了无数资料，整理了20多万字的笔记后，终于发现了改变肥肉油腻味的根本解决方法———对主料肉进行咖喱粉合糖处理，然后用几十种配料和调料进行合理配制……经过这样处理，肥肉的油腻味道不仅彻底消除了，而且保质期可长达3个月。那天，当他把实验出来的产品拿给乡亲们品尝时，乡亲们简直不相信这是肥肉制作出来的，他们一边吃着一边说：“香!真香啊!”见产品得到人们的认可，车明印便开始琢磨着如何将产品推向市场了。
“牙签肉”问世，首先打动孩子的心
产品进入市场必须有个名称，车明印制作的这种食品总不能还叫它丸子吧？否则，和传统食品有什么区别呢？一次，他在家里招待客人，一位客人吃丸子时感觉拿筷子夹丸子有点费劲，便顺手拿起一根牙签，代替筷子使用。他看了不禁眼前一亮，心想：我的产品如果用牙签穿在上面，人们食用不是既方便又省事吗？当送走客人后，他就着手把丸子的形状改成了小条状，然后穿到牙签上。穿着穿着，他决定干脆把它定名为“牙签肉”，并决定通过这小小的“牙签肉”来实现自己的致富梦想。
车明印生产的“牙签肉”每支仅重3克，成本3分钱，售价仅1角钱。正式生产前，他首先将产品送到了邢台市产品质量检验所，进行了检验。结果，检验显示，他的产品11项检验指标全部合格。于是，2003年春，他背着一口铁锅来到了邢台市。
车明印来到邢台市后，在钢铁路附近租了一间房屋。为了方便推销，他又买了一辆旧自行车。条件虽然艰苦，但他打开市场的决心很大。那段日子，他制作好产品，就前往居民小区销售。起初，他一摆开摊子，四周很快就围一群顾客，但这些人大多评头论足，买的人少。推销了几天后，他见每天都是小孩子来买，不禁想：“牙签肉”价格低廉，十分适合孩子们对零食的需求欲望。于是他从孩子入手，前往各个小学试销。
车明印去的第一所学校是冶金路的一所小学。他先是找到学校附近的一个小店，问老板愿不愿意销售“牙签肉”，老板说没见过这种食品，不愿接收。