“橡籽”又名青扛籽，是一种巨大的源生态资源，属于绿色环保食品，橡树生长在贵州山区，平均海拔1500米以上颗粒较大的岩石土壤中，专家鉴定橡籽属“高蛋白、高膳食纤维、低脂肪、低热量”的绿色保健食品，符合新时代饮食新理念。 据<本草纲目>记载：橡果系低热、无毒，主治下痢、厚肥肠、肥健人、又治血痢不止、下痢脱肛、痔疮出血、止肠风崩中带下，并有染须发之功效。对人体有收敛和保护功效。故能厚肠壁，健身体，增强对人体的骨骼发育特别对糖尿病、血脂稠、心血管病具有一定作用，并且对减肥有很好的疗效。 营养分析 橡籽淀粉成分与普通食用淀粉相同，但纤维素含量高达普通食用淀粉的10倍以上，橡籽含有丰富的蛋白质、脂肪、钾、钠、钙、锶、氟、镁，钒等多种人体所需的微量元素，同时富含18种氨基酸，其中人体不能合成的苯丙基酸、异亮氨酸的含量极其丰富，该产品成分天然，采用现代科学技术精心制作，拥有国家专利，长期供应出口。