有机絮凝剂是高聚合度合成的水溶性线形高分子聚合物，有机高分子絮凝剂易溶于水，几乎不溶于苯、脂类等一般有机溶剂。 兼具絮凝性、增稠性、剪切性、降阻性、分散性等宝贵性能。

有机高分子絮凝剂大分子中可以带-COO-、-NH-、-SO3、-OH等亲水基团，具有链状、环状等多种结构。因其活性基团多，分子量高，具有用量少，浮渣产量少，絮凝能力强，絮体容易分离，除油及除悬浮物效果好等特点，在处理炼油废水，其它工业废水，高悬浮物废水及固液分离中阳离子型絮凝剂有着广泛的用途。特别是丙烯酰胺系列有机高分子絮凝剂以其分子量高，絮凝架桥能力强而显示出在水处理中的优越性。