猪粪发酵原因与原理有哪些?

随着养猪业的发展[1]，猪的存栏数量和销售数量明显增加。伴随着猪的排泄物----猪粪便也在相应的增加。猪粪是非常好的有机肥料，含有大量植物生长所必须的氮、磷、钾，可促进植物的生长，可使粮食作物增产。猪粪无害化处理设备在猪粪减量化、再利用、资源化课程研究上取得突破性成果，猪粪堆肥发酵生物有机肥，降低生产成本，破解了猪粪难以循环利用，严重污染环境的顽疾。
猪粪堆肥所产生的腐败菌丝与堆肥发酵菌处理发酵猪粪所产生的发酵菌丝是完全不同的。通常的猪粪堆肥是通过多次上下翻动，使氧气进入处于好氧状态，以好氧菌为主体的作用下，使有机物分解。真正完全成熟的堆肥，其实是一种通过有机物发热和产生气体，使大量的能量释放到空气中后留下的残渣，要是说得过分点，好比没有燃烧完全的烟。另外，堆肥制作需要好几个月的时