【药材】瘦果呈长扁卵形，长约6毫米，中部直径约3毫米。
    外皮灰褐色，有数条微突起的纵纹，中间一条较明显，全体有稀疏的斑点，又似致密的网纹.一端略窄，微弯曲，顶上有一浅色小点；另一端钝圆，稍宽，有一小凹窝。
    纵面稍隆起，边缘光圆而厚。
    外皮较坚硬，破开后种仁两瓣，灰白色，富有油性。
    无臭，味微苦。
    以粒大、饱满、外皮灰褐色者佳。
     主产河北，吉林、辽宁、浙江、黑龙江等地。
    此外，四川，河南、湖北、陕西等地亦产。
    以东北产量较大，浙江所产品质较优。
    
【化学成分】　含牛蒡甙、牛蒡酚A、B、脂肪油等。
    
【炮制】牛蒡子：拣去杂质，筛去泥屑。
    炒牛蒡子：取净牛蒡子，置锅内，用文火炒至微鼓起，外面呈微黄色并略有香气，取出，放凉。
     《雷公炮炙论》：凡使恶实，采之净拣：勿令有杂子，然后用酒拌蒸，待上有薄白霜重出，用布拭上，然后焙干，别捣如粉用。
    
【性味】辛苦，凉。
     ①《别录》：味辛，平。
     ②《本草拾遗》：味苦。
     ③《医学启源》：《主治秘要》：辛，温。
     ④《药品化义》：辛，性寒。
    
【归经】入肺、胃经。
     ①《本草经疏》：入手太阴、足阳明经。
     ②《药品化义》：入肝、肺二经。
    
【功用主治-牛蒡子的功效】疏散风热，宣肺透疹，消肿解毒。
    治风热咳嗽，咽喉肿痛，斑疹不透，风疹作痒，痈肿疮毒