“东亚”牌DYC—2型全不锈钢鱼肉采取机，是根据客户的要求，在我所原有的DYC-1型的基础上新近设计出的一种新机型。

该机型具有以下特点：

1．在机械传动上采用了技术先进的摆线针轮减速机；

2．带辊都采用了调心滚动轴承支承；

3．机器采用不锈钢薄板进行封装；

使机器即美观又卫生。

4、机器凡是与鱼相接触的另部件均采用不锈钢制造。

该机主要用于鱼糜制品加工厂，进行待加工鱼的去皮、骨、刺和鳞的作业。经采取机采得的鱼肉，可用我所生产的鱼糜机制成鱼糜。使用采取机采取鱼肉，与人工手工去骨、刺和皮的作业相比可大大地提高鱼糜制品的质量和效率。

二、采取机的结构和原理

该机的传动系统是：电动机带动摆线针轮减速机，使联结盘和采取筒旋转。在采取筒的联结盘上装有链轮，链轮旋转通过链条带动过桥小链轮和齿轮旋转，过桥齿轮带动机器尾部带辊上的齿轮使带辊旋转，带辊旋转使尼龙带向机器的尾部做直线运动。尼龙带是绕过驱动辊、压棍、拉紧辊和采取取筒的。

该机采取鱼肉的原理是：当机器启动后，向投料斗投料后，鱼块落入采取筒和尼龙带之间的空间，鱼块在尼龙带和采取筒的双重作用下进入尼龙带在采取筒上的包角区，鱼块被挤压，则鱼块的肉通过采取筒的小孔进入采取筒内，可用刮板刮到收料槽内。而鱼的骨刺、皮和鱼鳞被铲刀铲落在尼龙带上，被带入下角料盘中。一般情况下，通过2—3次上述作业操作，可把鱼身上的肉采取干净。

三、机器的主要参数

1．电动机

   功率：1.5千瓦；

   电压：380伏；

转数：950转/分钟

2．摆线针轮减速机

   速比：1：35

3．不锈钢采取筒

   直径：240毫米

   长度：370毫米；

小孔直径：5毫米

   筒的转数：40转/分钟。

4．尼龙带的参数

   带的内周长：2380毫米；

   带宽：200毫米；

   带厚：5毫米。

5．生产能力：200---300公斤/小时 。