“东亚”牌不锈钢多功能高效切馅机 (国
家专利号 ZL 94 2 42787.4)
【东亚】牌不锈钢多功能高效切馅机,是原连云港市东亚机电研究所发明和制造的国家专利系列新产品。该研究所因企业改制,现由连云港市双瑞机械有限公司接手生产该研究所的所有产品的生产和销售业务。
【东亚】牌不锈钢多功能高效切馅机是国家专利产品。产品投入市场已十几年,深受用户的欢迎。现产品已销往加拿大,香港、新加坡,澳大利亚,韩国,朝鲜及国内二十多个省、自治区和直辖市。
(一)、机器的工作原理
该机是借助于装在不绣钢容器内的高速旋转切刀对物料进行切碎和搅拌的。
(二)、机器的优点
1、 机器具有多功能
由于机器同时具有切碎和搅拌功能,故可以加工肉馅、豆沙馅、芝麻馅、土豆泥、蔬菜馅、果酱、辣椒粉等;
在水产食品加工行业,该机被称为鱼糜机。该机具有传统鱼糜生产工艺中的擂溃机、碎肉机、滤肉机和搅拌机等多机功能,可用于加工鱼糜制作鱼丸、鱼饼、鱼肉香肠、虾酱、海带糜等;
把切刀换成专用的粉碎锤,制成中药粉碎机和粘土矿石粉碎机,可用来粉碎中药和粘土矿石。
2、 机器效率极高
如采用DGQ-5型加工肉馅5公斤,只需要3-5秒钟。
3、 机器的切刀和容器的拆卸、清洗和安装非常容易。
4、切刀是用锰钢制造的,非常锋利和耐用,且磨刀极容易。
5 采用不锈钢容器, 加工出的食品清洁卫生无污染。
6、加工的物料的粗细度(粒度),可以通过加工时间的长短予以控制。
7、加工出的食品味道和用手工斬肉味道相同, 极为鲜美。
机器的主要技术参数
1型粉碎机:
(1)、小时生产能力:30公斤/小时
(2)、一次装料量:1公斤/次;
(3)、装料粒度:1厘米。
(4)、电机功率:550瓦
(5)、电压:220伏
2型粉碎机:
(1)、小时生产能力:60公斤/小时
(2)、一次装料量:2公斤/次;
(3)、装料粒度:1.5厘米。
(4)、电机功率:750瓦
(5)、电压:220伏
3型:
(1)、小时生产能力:90公斤/小时
(2)、一次装料量:3公斤/次;
(3)、装料粒度:2厘米。
(4)、电机功率:1。1千瓦
(5)、电压:380伏
5型:
(1)、小时生产能力:150公斤/小时
(2)、一次装料量:5公斤/次;
(3)、装料粒度:3厘米。
(4)、电机功率:2.2千瓦
(5)、电压:380伏
10型:
(1)、小时生产能力:300公斤/小时
(2)、一次装料量:10公斤/次;
(3)、装料粒度:4厘米。
(4)、电机功率:3千瓦
(5)、电压:380伏
12型粉碎机:
(1)、小时生产能力:400公斤/小时
(2)、一次装料量:12公斤/次;
(3)、装料粒度:5厘米。
(4)、电机功率:4千瓦
(5)、电压:380伏