l        风味类型：鲜葱风味

l        外观：透明油状液体

l        在肉制品中的主要作用：

1、 本产品较鲜大葱使用方便，不受季节限制，特征香味稳定持久。

2、 与香精或其它香辛料一起使用，在肉制品中起到遮盖肉腥，辅助肉香的作用。

l        用法及用量

1、 本产品适用于任何风味的火腿香肠中。

2、 用法：在斩拌时加入。

3、 用量：一般为0.05～0.2％（实际用量根据GB2760-2011相关规定和用户需求自调）

l        包装：本品采用1kg ，10kg无菌铝箔袋包装。20kg一箱。

l        贮存放在阴凉、干燥、通风处保存。启封后尽快使用完，剩余品应密封保存。

         在贮存条件符合要求、未启封情况下，保质期一年。