调味品
55.00元/公斤
供应7355液体肉味香精
更新时间:2014-01-17 11:26 免费会员
冀州市胜德林食品调味料厂
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l       风味类型:卤香肉味

l       外观:黄色液体

l       产品特点及适用范围:

本产品香气浓郁、自然,特征香气、香味突出,并且稳定持久;本产品具有掩盖性好,肉味好、香味清淡、后味饱满之特点;能够起到烘托肉香的作用;耐热性好的特点,可广泛使用于中低温肉制品,速冻食品的馅料中,台湾烤肠等各种肉制品中。

l       用法及用量

采用前加香,随腌制液一起加入或斩拌、搅拌后期或注射、滚揉时添加,添加量0.3%

(实际用量根据GB2760-2011相关规定和用户实际出品率自调)

l       包装

包装:本品采用1kg无菌塑料桶包装。20kg一箱。

l       贮存

放在阴凉、干燥、通风处保存。启封后尽快使用完,剩余品应密封保存。

l       保质期:

在贮存条件符合要求、未启封情况下,保质期一年。

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