在通常条件下，中华麦饭石溶出液中四种微量元素（偏硅酸、Sr、Zn、F）含量达到或接近国家饮料矿泉水标准，因此是一种天然营养源。中华麦饭石内含有大量锆石，能释放对人体有益的远红外线，常温下远红外线辐射率＞0.88～0.92，常温下抑菌率（大肠杆菌，金黄色葡萄球菌）＞90％。）因此能够有效地抑制细菌生长，打破有毒物质结构的活性键，发挥较强的氧化裂解功能，分解被污染水中致癌性有机分子，防止水腐败，从而得到优质水。根据研究表明，中华麦饭石的矿物元素群可能与生命起源有关，同时它又具有多孔性岩体矿石的独到特点，因而，用它制成的器皿，能够吸附水中的杂质、重金属和氧化物，使器皿内的水达到矿化、净化以及中和PH值的效果，又可补充人体所需的微量元素、调节肌体新陈代谢、促进血液循环、增长食欲，长期使用，可达到健胃、保肝、延缓衰老的功效。这种奇特的药石被东南亚国家誉为“健康药石”、“长寿石”、“神石”、“细胞洗涤剂”之美称。