cas：25088-96-4

质量标准：Sn ≥29% 　　

砷（以As计;GT-3） ≤0.0001% 　　

重金属（以Pb计；GT-16） ≤0.001% 　　

水不溶物 ≤0.002%

使用方法：按比例直接添加到汤汁中溶解即可。

作用与用途：根据2003-05-28修订的《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996)，本品适用于蘑菇、苹 果、柠檬、板栗、银杏、青梅、百合、柑橘、核桃、芦笋、青豆、荔枝、椰子汁等果蔬罐头食品, 因在罐头中能逐渐消耗残余氧气，起到抗氧防腐作用，保持食品的色质与风味，所以广泛用于罐头食品的护色剂。