葡萄糖酸钠（工业级）———属于多羟基羧酸钠
英文名：Sodium Gluconate
化学名称：五羟基已酸钠
分子式：C6H11O7Na
分子量：218.14
性状：白色或浅黄色结晶粉末，易溶于水，不溶于醇，有咸味。
包 装： 25Kg内塑外编或者客户要求
 
指标：
 
外观                                白色粉末或颗粒
 
鉴别                                符合结果
 
含量   >                     98
 
砷盐    ≤                  3PPM MAX
 
含水量   <                   0.3%
 
硫酸盐   ≤                  0.05%
 
氯化物   ≤                  0.01%
 
还原物   ≤                  0. 9%
 
检测结果： 合格