北京小牛锅贴餐饮连锁有限公司，突破以往小吃店经营模式，以diy自助模式作为运营亮点，在消费过程中调动食客的主观能动性，是营养和美味的完美融合。总部派遣市场督导下店考察和电话指导，协助加盟店店面选址。总部对加盟商进行专业辅导培训，手把手教加盟商技术和运营。